Categoria: Oggetti utili

Le ricette eco-perfette con gli scarti dell’estrattore

Tweet Testo di Carmela Kia Giambrone, foto di Carmela Kia Giambrone e de ilGiornaledelCibo.it Le ricette che nascono dalla fantasia sono sempre le più sorprendenti ed inaspettate, diciamocelo. Tenendo ben a mente questo, non possiamo non sperimentare, nelle nostre cucine, ricette a tutto riciclo. E allora lasciamoci sorprendere dalla possibilità di trasformare, sotto ai nostri occhi e tra le nostre mani, ingredienti che come per magia si trasformano da avanzi a preziosa risorsa. Uno di questi ingredienti è certamente la […] read more…

Mercatini dell’usato: consigli per l’uso

Tweet Amare il vintage in questo periodo è davvero una maledizione: ovunque ci si volti si trovano come per magia oggetti e ricordi di tempi passati, ma attenzione! Come per tutte le favole, c’è sempre in agguato il cattivo di turno e in questo caso è il falso, la copia. E per chi ama gli oggetti e le loro storie scoprire che un tesoro trovato è una copia risulta quasi uno choc. Ebbene, per evitare di ritrovarsi in questi bruschi […] read more…

Come preparare i ceci tostati fatti in casa

Tweet New drug, new addiction: ceci tostati fatti in casa, uno snack sano, veloce e super sfizioso. Ci avete mai pensato a quale sia la strategia migliore per superare quegli istanti di irrefrenabile desiderio di junk food che a tutti noi capitano soprattutto al rientro da lavoro dopo una lunga giornata passata a districarci tra i mille impegni? Ebbene, anche se di norma scegliamo un’alimentazione sana e naturale alle volte quel desiderio arriva ed allora una delle migliori soluzioni è […] read more…

Un concentrato di salute con gli estratti di frutta e verdura

Tweet Il periodo dell’anno in cui sembra che le nostre dispense, i nostri frigoriferi e per chi è più fortunato da possederne uno, gli orti, classici o da balcone che siano, si riempiano come per magia di frutta e verdura coloratissima non può che essere decretato all’unanimità in questo periodo esatto. Dal mese di maggio sino a tutto settembre, la natura ci regala la frutta più golosa e la verdura più versatile. Aggiungiamo, alle solite insalate o paste fredde, anche […] read more…

10 oggetti da cucina che tutti i vegani dovrebbero avere

Tweet Quando mi è stato chiesto di scrivere questo pezzo mi sono immaginata una valigia. Sì, una valigia da preparare per le vacanze o per un trasloco, insomma qualcosa di più verosimile del solito dilemma dell’isola deserta. Quali ritengo siano gli oggetti indispensabili per chi, come me, ha scelto lo stile di vita vegano? Ebbene, la mia lista non ha la presunzione di essere esaustiva, tanto meno, non si pensi possa rappresentare un vademecum perfetto: è soltanto ciò che la […] read more…

Pasqua in arrivo, niente uova ma bombe verdi: prepara e regala seed bombs!

Tweet Che vi devo dire, da vegana non posso che pensare alla Pasqua (pur io non essendo religiosa) come l’esalatazione della cioccolata e non certo delle uova (vere) decorate eppure da un po’ di tempo ho scoperto e deciso di insegnare a chi si è appassionato di guerrilla gardening, che tantissima soddisfazione la danno altre “uova”, egualmente colorate e decorate e che possono essere realizzate da grandi e piccini assieme con grande facilità e certo divertimento. Il risultato sarà un […] read more…

Slow juice, estratto o cibo vivo: la rivoluzione in un bicchiere

Tweet Questo post nasce dopo un lunghissimo lavoro di ricerca, stesura ed esperimenti su campo. La mia mente scientifica mi ha suggerito il modus operandi perfetto per scoprir tutto ciò che di utile esiste in fatto di estratti, estrattori, slowjuicer o comunque vogliate chiamare questa rivoluzione tutta veggie. Ebbene, per onestà intellettuale, non posso esimermi dal confessare che il virus degli estratti mi è stato inoculato in maniera irresponsabile da una coppia di amici che, inaspettatamente, ha deciso di acquistare […] read more…

Riuso e riciclo dei fondi di caffè: la potenza dell’handmade

Tweet Il caffè, immancabile protagonista del profumo che si sente la mattina appena svegli grazie a quel “qualcuno” che con tanta dolcezza ve lo prepara, si presta a mille e un uso anche dopo averlo sorseggiato. Primo uso, facile e di larghissimo impiego, quello in giardino: vi basterà infatti aver l’accortezza di conservarlo facendolo essiccare, aggiungendolo poi nel terriccio per rendere il substrato di nuovo fertile e ricco. A causa del suo valore di acidità meglio non esagerare e non […] read more…

Le app #vegansofig free che proprio non puoi farti scappare

Tweet Diciamocelo, che gli smartphone ci abbiano facilitato la vita (e alle volte anche sequestrata) è pura verità, ma come sempre non dimentichiamo che il vero significato degli oggetti risiede nel modo d’uso degli stessi e non nelle loro funzioni tecnologiche più avanzate. Ci insegnano i nostri cugini che un bastone può essere utilizzato in molti modi anche, ad esempio, per porre fine alla fame più nera e raggiungere il cibo tanto agognato e non solo (come invece verrebbe da […] read more…

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Diciamocelo, che gli smartphone ci abbiano facilitato la vita (e alle volte anche sequestrata) è pura verità, ma come sempre non dimentichiamo che il vero significato degli oggetti risiede nel modo d’uso degli stessi e non nelle loro funzioni tecnologiche più avanzate.

Ci insegnano i nostri cugini che un bastone può essere utilizzato in molti modi anche, ad esempio, per porre fine alla fame più nera e raggiungere il cibo tanto agognato e non solo (come invece verrebbe da fare a noi sapiens) per darlo in testa al nostro peggior nemico.

Ebbene, se il passaggio che bisogna compiere dagli studi sul comportamento animale a quelli sul comportamento umano in fondo è davvero breve e non troppo complicato, ciò che questo può insegnarci, a noi sì che vogliamo tutto e subito, è che nelle nostre mani può esserci conoscenza, sapere e continua scoperta oppure facebook, faccine e uno status del tutto irrilevante sulla funzione intestinale del nostro pseudosocialfriend (anche detto il tipo mai visto nella vita ma che appone likes in loop ove possibile).

Ebbene, ho preso il mio povero smartphone e facendo una selezione accurata, ho estrapolato grazie a calcoli matematici complicatissimi con relative rappresentazioni gaussiane naturalmente, le migliori app (a mio parere eh, ognuno ha le app che merita) da non farsi mancare assolutamente per “avere il potere nelle proprie mani”.

Ecco il responso: app tutte free naturalmente (perchè l’importanza dell’open source non va mai dimenticata) e disponibili per android su google play (scusate ma io sono un androidiana che dovete farci, amatemi lo stesso…sono certa troverete versioni ios comunque)

Il vegan in cucina? (per citare un carissimo amico)

Vegan amino

Veg menu ricette vegan

Veganized

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Il vegan che non vuole stare in cucina ma vuole mangiare

Vegan maps

Happy cow

Il crudista e salutista ( o se hai esagerato con il cioccolato e vuoi combattere per un paio di giorni il senso di colpa che attanaglia la tua anima)

Raw food vegan-salad

Fitberry healthy recipes

100+ detox drinks

Yoga lifestyle e meditazione for dummies?

21 days effect

Daylio

White noise

Prana breath (pranayma)

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Eco e bio cosmesi (inci per tutti insomma)?

biotiful

è verde?

 

 

 

Di tutto un po’

Edo ora sai cosa mangi

My foody

Rimedi naturali

Ortolano

Forest: stay focused

cosa resta da fare? semplice, scaricarle, usarle sperimentandone le potenzialità e goderne 🙂