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HAPPY … VEGAN !


…Innanzitutto inizio questo post col dire che internet nel mondo Vegan/animalista ed etico -ma non solo- è uno strumento che se usato bene credo possa diventare una cosa stupenda…ma voi ci pensate che senza di esso molte delle cose che sappiamo sarebbe molto più complicato poterle sapere (ma attenzione non impossibile!!!) …sì perchè ok esiste il passaparola ma con internet tutto si risolve a velocità supersonica…beh, e poi c’è da dire a chi dice che internet isola ed aliena…beh a controprova…grazie ad internet (e a Beavegan conosciuta su forumetici) ieri sera ho passato una splendida serata in compagnia di 40 splendidi vegan affamati e super amichevoli in un carinissimo ristorante vegetariano in occasione della Cena del Solstizio organizzata da Happy Vegan
…potendo così apprezzare il gusto di una gustosa e sfiziosa cena senza aver procurato sofferenza alcuna e la compagnia di tanta gente nuova che magari senza internet non mi sarebbe stato così semplice conoscere…e poi che onore…ho conosciuto non solo Mare e Bea di Happyvegan ma la fantastica coppia creatrice di Vegan3000 -rispettivamente cuoca-creatrice e assaggiatore-tecnico ufficiale -e poi la carinissima Deborah ed il suo compagno, il simpatico Giorgio e tanti altri…insomma mica pizza e fichi
Il menù è stato davvero sfiziosissimo e tutto molto buono…sì è iniziato con una coppia di primi, un tris di risi con verdurine e delle pennette pinoli e seitan, si è poi proseguito con tofù al pomodoro e crepes integrale con verdure saltate…e per finire un dolce con mele cotte con cannella, mandorle, zucchero nocciole….aaammmm da leccarsi i baffi!!!!
beh poi oltre al cibo e alla compagnia è stato molto piacevole scoprire che molte persone si avvicinano al mondo vegan anche solo per curiosità ma poi restandone colpite ed affascinate ne comprendono e condividono i valori diventando poi essi stessi vegan……e poi ne vogliamo parlare di chi dice che i vegan fanno la fame…mi sarebbe piaciuto che ieri sera avessero partecipato e poi avrei voluto vedere cosa avrebbero detto del cibo vegan!

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8 Responses to HAPPY … VEGAN !

  1. CIAO!
    Sono Debora (senz’acca!). Ma che bello questo blog! Veramente! Se l’hai creato solo due mesi fa, cosa ci aspetteremo fra un anno??
    Noi andremo al pic nic domenica 1…e aguri a voi!
    Alla prossima mangiata!
    Un bacione
    Debora e Alessandro

  2. Grazie per i complimenti :)…così mi fai arrossire!!!
    noi domenica non ci saremo ma se riusciamo vogliamo andare il 15 luglio all’agriturismo!!! spero verrete! un bacione e vi aspetto di nuovo qui sul blog! 🙂

  3. EBBRAVAAAAAA …
    Sono Giorgio (senz’acca!)…che carina a ricordarti che non c’è l’H nel mio nome XD
    Sono stato felicissimo di avervi incontrati…come hai espresso tu è molto bello incontrare sempre nuova gente che ha certe affinità con te (veganismo ad esempio) ma in ogni caso ci siamo divertiti in ogni caso indipendentemente dalla nostra scelta etica…potrei quasi dire che alla fine è stata solo una causa che ci ha condotto a incontrarci (per te un pò una condanna !!! ).
    Comunque un baciotto e spero di vedervi prestissimo …smack
    Giorgio

  4. mmmm….forse ho usato un pò di volte l’indicazione “in ogni caso”….ma questo sottolinea la casualità della nostra vita….
    Questa è una scusa che puoi usare ogni volta che ti ripeti …. io la uso in genere per mascherare quello strano nome tedesco …Haltzeimer …mi sembra

    😀 (sempre Giorgio senza l’H)

  5. Ciao!!! avrei dovuto esserci anche io alla cena vegan,cn GIorgio! ma per colpa del mio fratellino nn ho potuto…uff cmq…forse ho conosciuto qualcuno di voi ad un brunch..è stato un piacere..ciauuuu Mary

  6. grazie Giorgio e grazie Mary per i vostri commenti 🙂 …e spero di poter passare di nuovo una bella serata in vostra compagnia :)…grazie e ripassate a trovarmi!!!

  7. Ciao sono Bea!!! :O)

    Che bella “recensione”!!! :O)

    ..mi spiace che non abbiam potuto parlare ma spero che ci saranno altre occasioni.. (tieni conto che sono una gran chiaccherona! ;O) )

    Complimenti per il blog!!! :O)

    Muuu
    Bea

  8. grazie : )…non preoccuparti, ci sarà occasione di sicuro!!! : )…torna a trovarmi, uno smack grosso!!!

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