In bici con il Maestro Bok: verso Capo Nord per la sostenibilità

La sua avventua ha inizio il primo giorno di luglio, Anno Domini 2021. Lui, conosciuto su Youtube come “Il maestro Bok”, all’anagrafe è Simone, insegnante dell’Istituto Comprensivo Statale Ungaretti di Melzo (Mi), che con la sua bicicletta ed Eugenio cane, mascotte del viaggio, ha intrapreso un’emozionante avventura all’insegna della sostenibilità. Tanti amici, colleghi, ragazzi e persone sensibili all’amore per il Pianeta, hanno deciso di seguirlo, supportandolo nel suo viaggio che lo porterà a raggiungere Capo Nord. Venite con me, alla scoperta di Simone, Eugenio e del loro viaggio in nome dell’ambiente!

Masanobu Fukuoka e l’agricoltura naturale del non far niente

Non fare assolutamente nulla è la massima forma di agricoltura, nessuna preparazione del terreno, nessun diserbo, nessun utilizzo di fertilizzanti chimici o pesticidi. La pratica dell’agricoltura naturale di Masanobu Fukuoka ha avuto un grande impatto su molti agricoltori di tutto il mondo. Scopriamo insieme questo grande uomo e la sua rivoluzione naturale.

10 oggetti da avere per la perfetta cucina vegana

Quali ritengo siano gli oggetti indispensabili per chi, come me, ha scelto lo stile di vita vegano? Ebbene, la mia lista non ha la presunzione di essere esaustiva, tanto meno, non si pensi possa rappresentare un vademecum perfetto: è soltanto ciò che la mia esperienza mi suggerisce, un insieme di strumenti a cui non potrei mai rinunciare in cucina.