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Tre ricette per preparare confetture senza zucchero con mele, pere e cipolle

Ci sono elementi che nell’arte della cucina quotidiana riescono a rendere speciali anche le pietanze più ordinarie, esaltandone le peculiarità. Alcuni di questi “extra” sono rappresentati da erbe e spezie, altri da salse e creme, altri ancora da marmellate e confetture. Oggi, dopo aver sperimentato lussuriose e naturali ricette di marmellate, proveremo a creare tre… Read More Tre ricette per preparare confetture senza zucchero con mele, pere e cipolle

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6 ricette dal mondo per preparare il pane senza lievito

Esistono tante storie che parlano di pane, oggi ci dedicheremo alle innumerevoli versioni che giungono da tutto il mondo, accomunate però dalla totale assenza del lievito nella loro preparazione. Il nostro viaggio nel mondo del pane senza lievito ci porta a scoprire molte diverse preparazioni: dal pane Esseno, costituito da germogli, passando per il pane… Read More 6 ricette dal mondo per preparare il pane senza lievito

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Pasqua in arrivo, niente uova ma bombe verdi: prepara e regala seed bombs!

Che vi devo dire, da vegana non posso che pensare alla Pasqua (pur io non essendo religiosa) come l’esalatazione della cioccolata e non certo delle uova (vere) decorate eppure da un po’ di tempo ho scoperto e deciso di insegnare a chi si è appassionato di guerrilla gardening, che tantissima soddisfazione la danno altre “uova”,… Read More Pasqua in arrivo, niente uova ma bombe verdi: prepara e regala seed bombs!

CasaKia, DIY, Ecosostenibilità, Eventi, Natura, Senza categoria, Tutorial Orto

Baratto di semi 4° edizione!

Chi non ha mai provato il gusto del baratto, dello scambio, della creazione minuziosa di tanti piccoli pacchetti contenenti vita e natura allora non può capire che significa partecipare al baratto di semi! Anche quest’edizione, la quarta, parte libera e senza vincoli come siamo ormai abituati a fare! Dobbiamo solo scegliere semi naturali, barattarli con… Read More Baratto di semi 4° edizione!