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Lasagne vegane: come fare la pasta, il ragù e la besciamella

Testo di Carmela Kia Giambrone, foto di ilgiornaledelcibo.it Dopo la pasta e la pizza, le lasagne possono essere decretate all’unanimità come il cibo che più richiama alla mente il bel paese. Molti però pensano erroneamente che chi è vegan debba rinunciarvi oppure perire di fronte a pessime imitazioni che sarebbe bene non assaggiare mai. Niente… Read More Lasagne vegane: come fare la pasta, il ragù e la besciamella