Alimentazione

Come fare una spesa a lunga conservazione ai tempi del Coronavirus

Photo credits purecottongrass.com In queste settimane difficili per il nostro Paese e per il mondo intero, stilare una lista della spesa “a lunga conservazione”, sembra poter essere una di quelle skill, da inserire nell’aggiornamento del nostro Curriculum vitae. In tempi come questi, fatti di grande attenzione per la nostra salute e per quella di chi… Read More Come fare una spesa a lunga conservazione ai tempi del Coronavirus

Alimentazione

Nutrizione sana? colorata, naturale e ricca di biodiversità

Chi si avvicina per la prima volta alla cucina ed al “lifestyle” Veg -an o -etariano la prima domanda che sente dentro la sua testa è  “…e ora? mangerò solo insalatina ed hamburger di soia?” Ecco, per sfatare i miti-maledizioni che circondano questa scelta, che può essere fatta in virtù di ragioni molto diverse (quella… Read More Nutrizione sana? colorata, naturale e ricca di biodiversità