sfondo scuro barattoli vetro legumi secchi

La macrobiotica di René Lévy e la cottura angelica

Se amate nutrirvi consapevolmente, certamente avrete già sentito di Ohsawa, Kushi e della filosofia e cucina macrobiotica. Oggi, mi piacerebbe raccontarvi di un metodo di cottura semplice e molto genuino, oltre che particolarmente pratico di questa cucina, grazie ad uno dei suoi inventori, ovvero René Levy. Ecco un breve excursus su di lui e sulla cottura angelice macrobiotica.

spazzole detrivi ecologici

Detersivi per la casa: quali sono i più ecologici e come usarli al meglio

Il crescente interesse per uno stile di vita sostenibile ha portato alla riscoperta di soluzioni naturali per la pulizia domestica, come le noci del sapone, il sapone di Marsiglia e la saponaria. I detersivi chimici, infatti, sono tra i principali responsabili dell’inquinamento ambientale, contribuendo alla contaminazione delle acque e alla plastica monouso. Esploriamo quindi alternative ecologiche, facili da preparare in casa, per ridurre l’impatto ambientale e promuovere una casa più sana e sostenibile.

L’orto per Emilia Hazelip (e Masanobu Fukuoka)

Scopri l’agricoltura sinergica, un metodo sostenibile che valorizza la fertilità del suolo senza lavorarlo. I principi innovativi di Masanobu Fukuoka e l’approccio pionieristico di Emilia Hazelip offrono soluzioni ecologiche per un’agricoltura naturale e ad alta resa. Approfondisci le tecniche di coltivazione senza aratura per promuovere la biodiversità e la salute del terreno.

Feng Shui ecologico e decluttering per la tua casa: ecco come

Scopri come arredare la tua casa secondo i principi del **Feng Shui** con soluzioni sostenibili e creative. Segui i nostri consigli per migliorare l’energia domestica attraverso l’uso di materiali naturali, riduzione del disordine e ottimizzazione della luce naturale. Arreda con consapevolezza, creando un ambiente armonioso e rispettoso dell’ambiente.

fontana rubinetto acqua

Acque sotterranee e crisi climatica: sfide e soluzioni

L’articolo esplora il ruolo cruciale delle acque sotterranee nella gestione delle risorse idriche, in particolare nel contesto della crisi climatica. Le acque sotterranee sono vitali per la sostenibilità, la resilienza degli ecosistemi e la sicurezza alimentare, ma sono minacciate dall’inquinamento e dall’eccessivo sfruttamento. Proteggere e gestire queste risorse è essenziale per un futuro più sostenibile e per affrontare i cambiamenti climatici.

olio san giovanni

Olio di iperico: storia, ricetta e come si usa

La notte di San Giovanni, tradizionalmente notte di magie di protezione e momento in cui si preparava un olio particolarmente benefico per la pelle, l’olio di San Giovanni meglio conosciuto oggi come olio di iperico. Ricetta, tradizione e usi, scopriamoli in quest’articolo.

river

L’insostenibile pesantezza del water grabbing

Per spiegare che cos’è il water grabbing, potremmo fare un grande cappello iniziale, spiegare il valore dell’acqua per l’uomo ma per essere diretti, ci basterà dire che il water grabbing non è altro che un sistema di pratiche ben collaudate per accaparrarsi le risorse idriche. Scopri di più in questo articolo!