Tutorial panificazione

Fette biscottate vegan fatte in casa

Da sempre, adoro le fette biscottate: sono versatili, comode ed hanno una conservazione molto lunga. Ecco quindi la ricetta, per fare in casa le fette biscottate vegan, più buone che ci siano, almeno per me, da guastare a colazione o a merenda con un velo di burro di soia o di confettura. In fondo all’articolo poi troverete anche qualche informazione utile, sulla scelta della farina a seconda della W ovvero della forza, durante la preparazione delle vostre ricette preferite.… Read More Fette biscottate vegan fatte in casa

Alimentazione

Che cos’è la dieta antinfiammatoria

Che non sia una vita facile, lo sappiamo tutti, ma certamente anche quando non ce ne accorgiamo, ciascuno di noi, costantemente, lotta contro virus, batteri, funghi. Mediante le nostre risposte infiammatorie, che nel corso dell’evoluzione si sono migliorate e adattate, abbiamo messo in campo ogni arma, per sopravvivere rimanendo in salute. Quando l’infiammazione però non se ne va, essa diventa cronica ma quale relazione c’è tra la dieta e la risposta infiammatoria? tutto ciò che c’è da sapere sulla dieta vegan antinfiammatoria nel nuovo articolo sul blog!… Read More Che cos’è la dieta antinfiammatoria

Intrattenimento

Hai tempo libero? ecco 30 documentari che proprio non puoi perdere

una lista, non certo esauriente, di 30 documentari da vedere almeno una volta nella vita. Gli argomenti principali trattati, saranno tutti uniti da un unico fil-rouge: la consapevolezza e la conoscenza, perchè se Grossman dice, che dopo questa quarantena, nulla e nessuno sarà più come prima, oggi possiamo progettare come vogliamo che sia il futuro di ciascuno di noi!… Read More Hai tempo libero? ecco 30 documentari che proprio non puoi perdere

Salute

Come il pH di acqua e cibo influenza la salute del corpo

photo credits pinterest.com L’organismo umano, necessita di un valore di pH strettamente controllato: nel siero questo valore è di circa 7,4. Ma anche sulla Terra è importante allo stesso modo: negli ultimi 100 anni, il pH degli oceani, come sappiamo, è sceso, a causa dell’aumento della CO2 atmosferica, provocando un tremendo impatto negativo, sulla vita… Read More Come il pH di acqua e cibo influenza la salute del corpo