Era da un po’ che ci pensavo: quando ero piccola mia nonna aveva un piccolo disco arancio che magicamente si apriva e con un tocco …
La mia via per la consapevolezza
Tutto è nato da quando mi sono accorta che ogni azione porta una conseguenza e che il semplice consumo di un prodotto acquistato in una …
La decrescita: che cos’è per Maurizio Pallante (te lo spiega con uno yogurt)
Lo yogurt autoprodotto facendo fermentare il latte con opportune colonie batteriche non deve essere trasportato, non richiede confezioni e imballaggi, costa il prezzo del latte, …
Buone notizie sul fronte ecocompatibilità (forse)
Lo sapevate che i maiali svizzeri mangiano la foresta tropicale?Ovviamente in via indiretta, in quanto i maiali la mangiano sotto forma di granaglie di soia …
Come il cambiamento climatico e l’economia influenzano la sicurezza alimentare
Scopri come il cambiamento climatico e l’aumento dei costi globali stanno minacciando la sicurezza alimentare mondiale, con impatti devastanti per i paesi più poveri. In questo articolo, esploriamo l’influenza delle politiche economiche e le difficoltà delle economie vulnerabili nell’affrontare la crescente crisi alimentare. Approfondisci le soluzioni possibili per garantire un futuro più sostenibile e equo per tutti.
Bio-etanolo?
Tratto da FaoSalaStampa 21 aprile 2008 “Il rapido incremento della produzione su larga scala di biocombustibili liquidi nei paesi in via di sviluppo potrebbe inasprire …
Scaloppine di seitan al limone
Quando non ero né vegana né vegetariana una cosa che mi piaceva tantissimo era il condimento delle scaloppine al limone che faceva mia mamma …come …
Carne e impatto ambientale: perché ridurla è essenziale per la sostenibilità
Scopri come il consumo di carne influisce negativamente sull’ambiente, contribuendo alla deforestazione, al cambiamento climatico e al consumo eccessivo di risorse naturali. In questo articolo esplorerai perché è fondamentale ridurre la carne per un futuro più sostenibile e sano. Leggi ora per scoprire come le tue scelte alimentari possono fare la differenza!