I FerVìda o microorganismi effettivi, anche conosciuti come fermenti di vita, si ottengono a seguito di una lunga fermentazione in acqua dolcificata e materia vegetale. Che cosa sono, come si preparano e come si utilizzano? scopriamolo insieme.
Come lavarsi viso, corpo e capelli con le farine
Per il nostro eco beauty, dopo aver amato le argille ed aver creato da noi i detergentI, è ora giunto il momento d’innamorarci anche di uno dei metodi di detersione più delicati che ci sia, ossia quello con la farina, esfoliante e detergente naturale, che lascia la pelle morbida e pulita. Avete capito bene, esattamente quella stessa farina che utilizziamo in cucina!
Vegani e onnivori possono sedersi alla stessa tavola?
Dialogo tra vegani e onnivori: una prospettiva è possibile? L’incontro al Festival del giornalismo alimentare con Federica Giordani di Vegolosi, Paola Maugeri Dj e scrittrice vegan, Sonia Giuliodori, direttrice del magazine Funny Vegan, e in collegamento video Grazia Cacciola, amica e blogger vegan.
Come preparare 3 marmellate senza zucchero
Le marmellate e le confetture sono da sempre sinonimo di freschezza. Queste ricette però saranno speciali: niente zucchero aggiunto. Infatti, preferiremo sciroppi naturali come malto di riso, sciroppo d’agave e sciroppo d’acero e, grazie all’uso della mela con la buccia ed alla pectina in essa contenuta, non avrete bisogno di aggiungere nient’altro per raggiungere la giusta consistenza. Marmellata senza zucchero: 3 ricette semplici e sane.
Come realizzare un gustoso arrosto vegetariano
Per le occasioni speciali o per il pranzo della domenica, la soddisfazione di creare un arrosto come si deve con le proprie mani non ha eguali. Naturalmente stiamo parlando di un arrosto vegetariano fatto in casa che, come vedremo, non solo avrà ingredienti semplici e naturali, ma sarà anche molto semplice da realizzare.
Tre ricette per preparare confetture senza zucchero con mele, pere e cipolle
Confettura senza zucchero: tre ricette tutte da provare, confettura senza zucchero, dalle combinazioni totalmente inusuali, perfette da gustare accompagnando sia piatti dolci che salati. ci permetteranno di rendere unici biscotti, crostate vegane senza dimenticare la più classiche fette biscottate per allietare la colazione ma anche stuzzichini pret-a-manger come voulevant e tramezzini da offrire ai nostri amici durante il brunch domenicale. E ancora verdure e secondi piatti, vegan naturalmente, quali tofu affumicato, tempeh, affettato vegetale e mopur.
Il colore nel bicchiere: 5 deliziosi centrifugati invernali
Per apprezzare al meglio le virtù della frutta e della verdura di stagione possiamo dedicarci a preparare deliziosi manicaretti oppure ricorrere ad un piccolo escamotage molto in voga in questi ultimi tempi: preparare meravigliosi centrifugati da sorseggiare in ogni momento della giornata. Centrifugati invernali: 5 soluzioni sane, buone e colorate!
5 ricette dolci e salate per crepes senza (uova, burro e latte)
5 ricette di crepes vegane, senza burro, senza latte e senza uova, preparate utilizzando diverse tipologie di farine e presentate sia nella versione salata che dolci, e tutte assolutamente buonissime.