Quando si inizia a fare latte di soia e tofu in casa il 1° problema da risolvere è che fare dell’innumerevole quantità di okara che …

slow living, sostenibilià e scelta vegan in un click
Ingredienti:2 fogli di alga Nori100gr Quinoa100gr RisoTofu al naturaleSalse:*Shoyu*Fagioli, aglio, olio, prezzemolo, pepe nero, sale*Curry, olio, farina 00,panna di soia Innanzitutto cuocete a vapore il …
Photo credits Carmela Giambrone È da molto tempo che volevo raccontarvi di un piccolo elettrodomestico davvero utile: la macchina per fare il “latte” vegetale in …
Photo credits Carmela Kia Giambrone Ieri ho fatto la mia “famosissima” crostata Vegan -ecco il motivo della V…-invitata a pranzo da un’amica ho portato il …
Noi l’avevamo già scritto sul blog perchè letto sull’autorevole “le scienze” ma adesso il concetto che per far diminuire le emissioni di gas serra, è …
Vuole la tradizione, che le origini della festa di Halloween, risalgano ai tempi degli antichi riti celtici, quando lo scorrere del tempo veniva scandito dai …
Sempre più spesso ci capita di incontrare negozietti o bancarelle di “saponi naturali”. Eccezion fatta per alcuni casi rari, per la maggior parte delle volte …
L’ex vice presidente americano e candidato alla presidenza 2000 Al Gore vince il Nobel per la pace Il premio verrà diviso con il Comitato intergovernativo …
Ho riflettuto sulle tante scelte che faccio nel mio quotidiano: mangio biologico e locale, sono vegan, vesto naturale nei limiti del possibile, scelgo equo e …