Fofana Mah Aissata e le donne del Mali

Fofana cereali africa
Fofana Mah Aissata
Fofana Mah Aissata – photo credits google.com

Ho conosciuto Fofana ad un seminario all’Universitàqualche tempo fa e ne sono stata stregata. Mah Aissata Fofana, poetessa e scrittrice africana ha discusso in meritoall’importanza dell’energia, presente in tutte le cose, al cibo “spazzatura” ed al cibo presente nei paesi poveri: valorizzazione del cibo povero come recupero della cultura alimentare in particolare quella del suo cibo, della sua cultura e del suo Mali.

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Carmela Kia Giambrone

Giornalista, consulente alla sostenibilità e alla comunicazione digitale

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