photo credit Carmela Kia Giambrone Se dovessimo descrivere con una sola parola lo stile alimentare della cucina macrobiotica questa sarebbe …
Pentola a pressione: buona per la salute e per il Pianeta
Scegliere di cucinare a vapore permette di evitare perdite di vitamine e sali minerali mantenendo il più possibile intatti elementi preziosi negli alimenti. Un’ottima scelta è la pentola a pressione, strumento ottimo per la nostra salute e per il Pianeta.
Persone, crauti, muffin e slow living
Da qualche giorno mi capita di incontrare sempre più spesso persone che mi parlano di autoproduzione, culture artigiane, idee, costruzioni …