Tweet Da quando anni fa ho letto “La scomparsa delle api” di Sylvie Coyaud consigliato da un mio professore in università, tendo ad essere molto cauta sulle notizie diffuse dai media circa il problema del declino delle api ma quando mi ritrovo a leggere l’articolo sul Guardian che parla del fipronil (prodotto dalla tedesca BASF) non posso che fermarmi un istante di più. La cosa che mi lascia perplessa non é il fatto che per l’ennesima volta un insetticida risulti essere… read more…

Tweet S’inaugura oggi una nuova rubrica per il blog… il titolo non é certo fantasioso ma rende bene l’idea… “I Love Green Book” …perché? perché la cultura nasce dai libri, anche quella verde…così é stato e così sarà sempre. I libri permettono di lasciare entrare nella nostra testa e nel nostro cuore passioni, potere, conoscenza e moltissimo moltissimo altro… ecco il perché di quest’appuntamento! L’idea é leggere (o rileggere) il libro verde del mese quindi commentare il libro insieme… proprio di… read more…

Tweet Ogni tanto occuparsi di sperimentare in cucina rende tutto così piacevole quindi… scopro in dispensa la farina di carrube che avevo acquistato qualche settimana fa (io ho trovato quella del baule volante) ed allora come farmi sfuggire l’occcasione!? Tento con i brownie (dato che mi hanno detto che la farina di carruba somiglia moltissimo al cacao!)…quindi… ecco cosa vi servirà: 100gr zucchero di canna mascobado 100gr farina integrale di grano tenero 30 gr di farina di carrube la scorza… read more…

Tweet L’intervista per Radio città Fujiko per “A qualcuno piace verde” programma di Valentina Olivato L’intervista che anticipa la mia partecipazione all’evento Ecostreet di Arezzo per Radio Wave International di Fabio Mugelli nel suo “Al ritmo dei nostri passi” La mia intervista per Radio Wave International Arezzo in occasione della presentazione di “Dalle bucce nascono i fiori” all’Ecostreet di Arezzo domenica 19 maggio 2013 Carmela Giambrone ha presentato il suo libro “Dalle bucce nascono i fiori” e con il laboratorio… read more…